醬黃~~

這次純粹就是要來胡志明品嘗美食

剛好前一天大家都在談說哪邊的牛排好吃

我就隨手goole 一下越南區目前評比在前幾的牛排店

這間在tripadvisor 目前排行19名,評價好吃但是非常貴,我是感覺跟美國的消費相當!

https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g293925-d2058226-Reviews-El_Gaucho_Argentinian_Steakhouse-Ho_Chi_Minh_City.html

這間店相當好找!就是大路邊,我以前常走過去!但是沒特別想要去看!

店內都是掛滿了老相片!位置相當多,可以想晚上應該會有很多歐美人會過來!

以下都是菜單,有需要請參考

其實我忘了照酒單了!我覺得他的酒都落在2~3級的紅酒,

首先他會先上麵包!我是覺得他這個麵包是挺好吃的

水的話也要錢!就是跟在美國吃牛排的狀況一樣!他給的是瓶裝水,喝起來挺好的!且大品牌,很多地方都看的到這瓶水的蹤跡(不過這邊賣的不便宜,要13萬越幣,約台幣200)

這是今天叫的紅酒!有特別選過,餐中酒,也有看酒莊!有興趣可以參考如下連結(酒莊跟這支紅酒)

這支要價約250萬越幣台幣要3500(我覺得他賣的太貴!台灣零售價約1500就有了!)

這支酒喝起來酒體圓潤、單寧細緻 ,有機會想在家品嘗紅酒!我是覺得我推這支

http://www.evergreet.com.tw/Farmstead.aspx?WineryID=20

http://www.evergreet.com.tw/ProductView.aspx?ProductID=567

我們今天共4人去吃,這邊的牛排,這邊有三種等級給你選

U.S. Prime,黑牛,安格斯牛

價格也不一樣

我們共點了

肋眼安格斯牛 350g*2 5分熟~我認為3塊評價最好吃的肉

菲力黑牛350g 5分熟

菲力安格斯250g 5分熟~這個我覺最不好吃

我們點了全部都5分熟,若以肋眼來說,肋眼牛排的中心部位有一塊明顯的油塊，但是我叫5分,他明顯得沒到5分熟,所以油香味並沒有很明顯,吃起來好吃

很可惜我覺得他火候拿捏沒有用的很好

另外我同事點的菲力,其中有一塊他有點過了,大概到7分了,軟嫩的口感沒了!可惜了那塊肉

檢視較大的地圖

這樣吃下了共花了700多萬越幣,台幣約1萬多,算是非常貴

優點肉不錯,氣份不錯

缺點:火候拿捏沒到位,浪費了那些肉,還有真的比較貴,服務也不好!

沒有到那個素質卻賣到頂的價格!

我個人要吃肉我還是會選

New York Steakhouse

http://j0hnhuang.pixnet.net/blog/post/154464663-%E8%B6%8A%E5%8D%97%E8%83%A1%E5%BF%97%E6%98%8E~new-york-steakhouse%E7%86%9F%E6%88%90%E7%89%9B%E6%8E%92%E7%9A%84%E6%9C%80%E4%BD%B3%E9%81%B8